商品説明商品名ミズン原材料ミズン(沖縄県産)、植物油、エキストラバージンオリーブオイル、食塩、酢、ローズマリー、とうがらし内容量10個(1個・480g)使用方法前菜やパスタに使用したり、お茶漬け、酒の肴ににご利用頂けます。
保存方法常温にて保存※開栓後要冷蔵。
※賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
製造業者大城海産物加工所広告文責(株)エスピイプロダクト098-856-9273区分日本製・食品沖縄の近海魚であるミズン(イワシの仲間)を使用したアンチョビです。
原料は地元のセリから直接仕入れ、鮮度の高いまま加工・製造しています。
イワシとミズンの味の違いを比べてください。
従来の外国産のアンチョビと比べ、臭みが少なく使いやすい沖縄のアンチョビです。
ミズンとは、イワシの仲間の小魚で、沖縄方言でミジュンと呼ばれ、 唐揚げや南蛮漬け、新鮮なうちは刺身でも美味しい地元に親しまれてきたお魚です。
■2015年・沖縄県特産品フェアにて奨励賞を受賞! 沖縄の青い海で育った新鮮なミズンがおいしいオイル漬けになりました。
イワシとミズンの味の違いを比べてください。
臭みが少なく使いやすい沖縄のアンチョビです。
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ショップ | 沖縄よーんなーライフ |
税込価格 | 73,680円 |